Vorspeisen
6 Gerichte
Gebackene Riesen Champignons
mit Remoulade
Brokkoli Gorgonzola
mit Gorgonzola-Sahnesoße
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Ananas und Butter
Mozzarella Caprese
mit Tomaten & Basilikum
Nachos con Queso
mit Käse überbacken und Sauerrahm
4 Bruschetta
Salate
4 Gerichte
mit Haus-Dressing
Beilagensalat
Thunfischsalat
mit Ei
Hähnchen Salat
mit gegrillten Hähnchenfleischstreifen
Salat Carne
mit Rindfleischstreifen vom Grill
Pasta
6 Gerichte
Penne BBQ
mit Hähnchenfleisch und Champignon-Sahnesoße
Penne Amatriciana
mit Speck und Zwiebeln in Tomatensoße
Penne Tropicana
mit Hähnchenbruststreifen, Ananas und Curry-Sahnesoße
Penne Angelo
mit Rindfleischspitzen, Champignons, Zwiebeln und Tomaten-Sahnesoße
Penne Brokkoli
mit Hähnchenbruststreifen und Gorgonzola-Sahnesoße
Penne alla Panna
mit Schinken und Parmesan in Sahnesoße
Australisch
4 Gerichte
Känguru-Filets vom Grill mit Bratkartoffeln - auf Wunsch durch, fast durch oder medium gegrillt
Känguru Barbecue
mit Champignons und Sahnesoße
Känguru Pepper
mit grünem Pfeffer und Sahnesoße
Känguru Hanak
mit Paprika und hausgemachter BBQ-Sauce
Känguru Australia
mit Schmorzwiebeln
Geflügel
9 Gerichte
Hähnchenbrustfilet
Hähnchenbrustfilet Pfeffer
mit grüner Pfeffer-Sahnesoße
Hähnchenbrustfilet Champignons
mit Sahnesoße
Hähnchenbrustfilet Espanol
Scharfmit hausgemachter scharfer Sauce
Hähnchenbrustfilet Hawaii
mit Ananas und Curry-Sahnesoße
Hähnchenbrustfilet Hanak
mit Paprika und hausgemachter Barbecuesauce
Hähnchenbrustfilet Gorgonzola
mit Sahnesoße
Putenleber
Gebratene Putenleber Granatapfel
mit Granatapfel-Sauce
Berliner Putenleber
mit Zwiebeln
Putenleber alla Junta
in Salbei-Weißweinsoße mit Zwiebeln
Schwein
7 Gerichte
mit Bratkartoffeln
Paniertes Schnitzel
Champignon Schweinesteak
vom Grill mit Champignon-Sahnesoße
Pfeffer Schweinesteak
vom Grill mit grüner Pfeffersoße
Curry Schweinesteak
vom Grill mit Ananas und Curry-Sahnesoße
Involtini Barbecue
gefülltes Schweinefleisch mit Käse, Schinken, Champignons und Sahnesoße
Gorgonzola Steak
mit Gorgonzola-Sahnesoße
Schweinesteak BBQ
mit Paprika und hausgemachter Barbecuesauce
Steaks
16 Gerichte
Barbecue Steaks
Hüftsteak 250g
mager
Hüftsteak 400g
mager
Rumpsteak 250g
mit Fettrand
Rumpsteak 400g
mit Fettrand
Filletsteak 180g
zart
Filetsteak 250g
zart
Filetsteak 400g
zart
Entrecote 250g
Entrecote 400g
Spareribs 400g
mit Country Potatoes
Hacksteaks
Pfeffer Hacksteak
mit grüner Pfeffer-Sahnesoße
Champignon Hacksteak
mit Sahnesoße
Zwiebel Hacksteak
mit Schmorzwiebeln
Barbecue Hacksteak
mit Paprika, hausgemachter BBQ-Sauce und Country Potatoes
Gorgonzola Hacksteak
mit Gorgonzola-Sahnesoße
Hacksteak Espanol
Scharfmit hausgemachter scharfer Sauce
Spezialitäten
6 Gerichte
mit Bratkartoffeln
Rindersteak Espanol
Scharfmit scharfer Sauce
Holzfäller Nackensteak
mit Schweinefleisch und Schmorzwiebeln
BBQ Mixed Grill
250g mit Rindfleisch, Hähnchen, Känguru und Gemüse
Riesen Mixed Grill
250g mit Hähnchen, Schweinefleisch, Rindfleisch und Schmorzwiebeln
Bauernsteak
ScharfSchweinefleisch mit Hackfleischsoße nach mexikanischer Art (scharf)
Britzer Teller
geschnetzeltes Fleisch in Champignon-Sahnesoße und Reis
Pfannengerichte
7 Gerichte
mit Reis
Südamerikanische Pfanne
Geschnetzeltes mit Rind- und Schweinefleisch, Champignons, Zwiebeln und Tomatensoße überbacken
Mexikanische Pfanne
ScharfGeschnetzeltes mit Rind- und Schweinefleisch, Paprika und hausgemachter Barbecuesauce (scharf)
Chicken Curry
mit Hähnchenbrustfilet, Paprika, Zwiebeln, roten Bohnen, Knoblauch und Spezial-Currysauce
Bauern Pfanne
Scharfdiverse geschnetzelte Fleischsorten mit Kartoffeln, Brokkoli, Tomaten und pikanter Tomatensoße
Argentinische Pfanne
mit Rindfleischstreifen, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Tomaten-Sahnesoße
Espanol Pfanne
mit Rindersteakstreifen, Brokkoli, Zwiebeln, Champignons und Tomaten-Sahnesoße und Reis
BBQ Pfanne
Rindergeschnetzeltes mit Paprika und Zwiebeln in Barbecuesauce
Scampi
2 Gerichte
6 Scampi vom Grill
großgarnelen mit Remoulade
6 Scampi al Pepe
großgarnelen in Pfeffer-Sahnesoße und Reis
Beilagen & Saucen
18 Gerichte
Gebackene Kartoffel
mit Sauerrahm
Pommes frites
Kartoffelkroketten
Country Potatoes
Chili Bohnen
mit Speck und Zwiebeln in Tomatensoße
Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
Schmorzwiebeln
Maiskolben
vom Grill
Grüne Bohnen
Kräuterbutter
Sauerrahm
Brokkoli
Frische Champignons
mit Zwiebeln
Gebratenes Mix-Gemüse
Saucen
Champignon-Sahnesauce
Grüne Pfeffer-Sahnesauce
Gorgonzola-Sahnesauce
Hausgemachte Barbecuesauce
Desserts
2 Gerichte
Apfelstrudel
mit Vanillesauce
Rote Grütze
mit Vanillesauce
Alkoholfreie Getränke
3 Getränke
